Brownies uit de voorraadkast!

Dit recept zag ik onlangs op voorbijkomen op de televisie. Donna Hay maakte brownies zonder gesmolten chocolade. Bakken met dingen die je op voorraad hebt.

Ze smaken echt heel erg lekker! Dus bij deze kunnen jullie ze allemaal maken!

Brownies uit de voorraadkast!

 Ingrediënten:

50 g boter
90 g suiker
25 g cacao
1 ei
25 g bloem of volkorenmeel

Bereidingswijze:

De oven voorverwarmen op 160 graden.
De bodem van een bakvorm of ovenschaal bekleden met bakpapier.

Boter smelten, suiker en cacao erdoorheen roeren.
Ei toevoegen en nogmaals doorroeren.
Vervolgens de bloem erboven zeven en voor de laatste keer doorroeren.
Schep het geheel in de ovenschaal.
Bak het geheel 17 minuten.

Dit recept kan je ook gemakkelijk in grotere hoeveelheden maken, houdt dan wel een langere baktijd aan.